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    来源:作者:时间:2022-10-05 14:55:05
      618已拉下帷幕,连续多年登顶鸡蛋类目的圣迪乐又会有怎样的成绩?先来看看圣迪乐近年的一些成绩:

      深耕蛋品行业21年,从2万只蛋鸡起步,养殖规模如今排名全球第十三位;

      目前国内蛋品企业中,唯一一个成为中国航天事业合作伙伴的鸡蛋品牌;

      国内率先建立“SDL标准”,含1185个质量控制点,其中3项高于国家标准、5项指标为行业唯一;

      国内唯一一家产量最大的基地同时获得NSF(全球权威产品认证机构)关于“可生食鸡蛋认证”和“无抗生素产品认证”双认证的蛋品企业;

      在全国主要24城市大卖场高端鲜鸡蛋销售额占比达67.9%;

      2020-2021年,连续两年蝉联双11鸡蛋行业全类目销量冠军;

      年销售鸡蛋近20亿枚,成为五星级酒店、国际餐饮巨头、零售终端的蛋品供应商;

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      作为中国蛋品行业的头部品牌和国家蛋鸡产业技术体系成员,圣迪乐从创业之初,始终站在“思考行业”的角度,探寻中国鸡蛋市场的品牌化进程。而也正是这种“行业变革者”的自我定位,让圣迪乐不断超越自我。

      在中国高端鸡蛋领域,圣迪乐是绝对的“王者”。

      

      

      

     

      在国内大部分蛋品企业仍然停留在安全等维度,圣迪乐已经通过“科技+消费”诠释“鲜蛋”这一全新品类,更安全、更营养、更好吃、更高品质,洞察后疫情时代的国民营养需求,用国际领先标准,促进国内蛋品的“品质飞跃之路”。

      2022-10-05,第七个“中国航天日”,圣迪乐与中国航天基金会签署协议,正式成为“中国航天事业合作伙伴”。与代表国家战略的中国航天站在一起,圣迪乐也开启了全面打造“航天级营养”的品质提升新局面。

      在今年“6·18”期间,在6.1开门红、6.18狂欢日,圣迪乐天猫旗舰店、圣迪乐京东自营旗舰店销售额双双排名鸡蛋类目第一,再次拿下销量冠军。

      从航天品质到连续销冠,这背后是圣迪乐长达20多年的规模化建设、持之以恒的产品质量体系把控。但圣迪乐的成长故事远不止于此——挖掘消费者的新需求、利用新技术赋能产业、拓展市场中的新渠道,将“航天级营养”的圣迪乐鲜蛋,带给亿万的中国家庭,也推动中国蛋品行业向着世界领先水平不断迈进。

      今年,疫情防控形势依然严峻。相对于前几年,今年线上电商来自物流配送的压力,增加不少。尽管压力不小,但圣迪乐依然在天猫、京东平台拿下“双冠王”。同时,在新浪微博“2022母婴家庭消费好物热榜”营养食品类中,圣迪乐OMEGA-3鲜蛋排名第二名,仅次于第一名的小仙炖鲜炖燕窝。也足见消费者对于鸡蛋的选择已经不止停留在基础的安全无菌,更高品质、更多营养的高端产品更受市场青睐。

      去年双11期间,从全网数据来看,圣迪乐鲜蛋继续在天猫、京东自营、京东POP、拼多多保持销量全线第一名。其中,天猫圣迪乐旗舰店销售额同比去年增长158%,销量超过鸡蛋品牌店铺第二名至第五名的总和。在天猫双11和天猫美食联合发布的“狂欢热卖榜”中,圣迪乐村同样位于蛋类品牌第一名。据2021年销售数据显示,圣迪乐全年销售鸡蛋超19亿枚。

      2020年-2022年,连续三年登顶天猫、京东鸡蛋类目销量冠军,圣迪乐的核心竞争力或许在新消费衍生的新需求中,能找到答案。

      新消费的一大特征就是新人群的新需求。而在鸡蛋领域,圣迪乐捕捉到的发展主线是健康、营养富集与消费升级。消费者对健康和营养的追求很显性地体现在鸡蛋这一品类。根据京东《2021丰收节——高质量农产品消费报告》,随着人们健康观念的提升,营养升级在蛋类消费中的表现十分明显。

      2021上半年,“高营养、优质蛋白、健身食材、天然谷物喂养、无抗生素等”成为高品质蛋类商品最火爆的描述关键词,谷物蛋和土鸡蛋在2021上半年销量比2019上半年增长超10倍。

      今年6·18期间,圣迪乐瞄准孕婴人群,借助国内头部社交平台微博,联合十余名国家高级公共营养师和100余名知名母婴育儿博主分享家庭必备营养,解读鸡蛋营养对孩子成长的关键作用。

      期间,圣迪乐主推以“OMEGA-3鲜蛋”为代表的圣迪乐鲜蛋系列,以更加富集的营养、更多科技创新的技术应用,收到了包括卢靖姗在内的明星妈妈和众多育儿妈妈的积极互动。圣迪乐专属话题#明星妈妈的营养选择#已收获超过6300万+阅读、1.5万讨论、1400+高质原创博文。

      2倍OMEGA-3、以及丰富的α-亚麻酸和DHA,同时获得国际权威NSF可生食、无抗生素双认证......今年,圣迪乐推出全新升级的“OMEGA-3鲜蛋”,6.18期间OMEGA-3鸡蛋的总销量突破新高。事实证明,深入理解新消费下居民对营养摄入的新需求,贴合需求对产品进行精细打磨,最终会获得不错的市场反馈。

      OMEGA-3鸡蛋在欧美和日本等国家和地区已经相对成熟,但是它在中国却几乎是一片空白。尽管如此,圣迪乐依然坚定做新品研发。

      研发OMEGA-3鲜蛋的难度不仅体现在研发技术上,更体现在市场教育上,需要企业花费大量的时间、精力、物力和财力,但为了满足消费者品质升级的需求,让中国人也吃到一枚营养丰富的鸡蛋,圣迪乐还是选择在研发上坚持投入。

      历经五年时间、40多次试验、140多次调整和10余万多枚鸡蛋的测试,圣迪乐团队在不久前终于找到了给“鸡妈妈”饲料中谷物和亚麻籽的黄金配比,并且通过1000多位儿童的盲测,90%以上儿童表示非常满意,圣迪乐的OMEGA-3鲜蛋旋即问世。

      在鸡蛋生产质量体系上,依托国家级实验室——铁骑力士集团冯光德实验室,圣迪乐标准已从1.0版本迭代到4.0版本。建立“蛋鸡研究院”,拥有百余名博士、硕士科研团队,鸡蛋对标日本、鸡苗对标德国,建立与国际标准接轨的“SDL标准”,涵盖蛋鸡营养、品种优选、健康养殖、改善风味、效率提升等维度,共计1185个质量控制点,3项指标高于国家标准,6项指标为行业唯一。

      企业规模上,通过20多年的发展,圣迪乐自建生态养殖基地17个,蛋鸡养殖规模逾1300万只,排名全球第十三位,中国第二位。圣迪乐成为山姆、沃尔玛、麦德龙、永辉、家乐福、盒马等全国性零售连锁企业重要蛋品供应商,以及肯德基、麦当劳等国际性餐饮企业的蛋品供应商。

      截止目前,圣迪乐旗下已拥有OMEGA-3鲜蛋、三零鲜蛋、谷物鲜蛋、可生食鲜蛋等十多个产品系列。依托“鲜时间(5分钟完成7大安全新鲜保障流程)、鲜距离(全国布局17大自有基地,保障新鲜供应)、鲜科技(博士爸妈科研团队,建立1185项质量控制点)”,用全新科技重新定义“鲜蛋”。

      铁骑力士副董事长、新兴业务事业部总裁雷博认为,要想把鸡蛋甚至食品这个行业做好,有三点是企业必须具备的:第一,高度认真的态度;第二,最好长期跑马拉松的心理准备,不能急于求成;第三,加大对“消费者看不到的东西”的投入,包括科研、数字化等内功。

      新的征途,也正在圣迪乐脚下缓缓展开。她表示“这给我们提出了更高阶的要求,以前做了很多研发,未来还要持续做研发,继续深耕。与此同时,这也标志着圣迪乐从品牌1.0时代迈向了品牌2.0时代,我们要让全世界的人民都看到这枚来自中国的高品质鸡蛋。”

    中国食品报道
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